Category Archives: Ayurveda

3 ayurvedische Superfoods, die in jede Küche gehören

Ayurveda Superfood

Superfoods sind derzeit omipräsent! Mit großer Regelmäßigkeit erobern neue Wurzeln, Pülverchen oder Samen den Gesundheitsmarkt. In der jahrtausende alten indischen Medizin, im Ayurveda, ist das Konzept der Superfoods schon lange bekannt. Dort wird dafür der Sanskrit-Begriff „Rasayana“ verwendet. Übersetzt bedeutet das soviel wie „natürliches Lebenselexier“ oder „das Gewebe nährende Mittel“. Bei Rasayanas handelt es sich […]

Super Cool Green Smoothie für heisse Sommertage

Super Cool Green Smoothie für heisse Sommertage

Super Cool Green Smoothie für heisse Sommertage In der Sommerzeit ist das Feuerelement aktiv – in der ayurvedischen Lehre „Pitta“ genannt. Hitzeansammlungen, welche unseren Körper und Geist ausbrennen können, sind sehr gut durch einen anti-Pitta Ernährung vermeidbar. Die bevorzugten Geschmacksrichtungen zur jetzigen Jahreszeit sind süss, bitter und zusammenziehend. Am besten eignen sich hierzu grüne und […]